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  • 重庆2批次辣椒镉超标 长期大量摄入或致肾和骨骼损伤
  • 2017年12月12日 来源:新京报

导读:重庆市食药监局表示,辣椒、小青椒中镉不合格可能是生长过程中来自环境中镉元素的富集。长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。

12月8日,重庆市食药监局通报2批次辣椒涉及镉超标。其中,标称酉阳县龙飞食品超市销售的辣椒镉检出值为0.14mg/kg,超出国家标准(0.05mg/kg)1.8倍。标称酉阳县乐思购购物广场销售的小青椒镉检出值为0.18mg/kg,超出国家标准2.6倍。

重庆市食药监局表示,辣椒、小青椒中镉不合格可能是生长过程中来自环境中镉元素的富集。长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。



责任编辑:王思洁
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