正在加载数据...

中国企业报道
当前位置:中国企业报道> 要闻>> 企业要闻>> 食品>正文内容
  • 星巴克悬赏千万征集可回收纸杯 是因其咖啡杯不环保
  • 2018年03月26日 来源:界面

导读:近日,星巴克和一家名为“闭环合伙公司”(Closed Loop Partners)的投资机构共同发起了一次挑战赛,用来征集更易循环利用的咖啡杯,奖金高达1000万美元。

星巴克再次向咖啡杯“宣战”。

近日,星巴克和一家名为“闭环合伙公司”(Closed Loop Partners)的投资机构共同发起了一次挑战赛,用来征集更易循环利用的咖啡杯,奖金高达1000万美元。

向外寻求解决方案的同时,星巴克公司内部也在测试一种由植物材料制成的纸杯衬里,目前这项测试已进行到第13次,以了解是否可以防止液体泄漏。

星巴克之所以如此重视咖啡杯,是因为目前的咖啡杯制品不够环保。

虽然现在使用的咖啡杯大多由纸板制成,但为了保持温度,防止纸板湿透,杯子的衬里会带有一层薄膜,这层难以和纸板分开的薄膜,使得纸杯很难与其它废纸一起回收再利用。同时,制作星巴克杯子的材质90%来自原木,只有10%为再生材料,造成了大量资源浪费。纸杯的回收,也只能在拥有“适当基础设施”的城市中回收,比如西雅图,旧金山,纽约和华盛顿特区等。

据CNN(美国有线电视新闻网)报道,这种不好回收、又耗木材的咖啡杯每年的总用量大约有6000亿个,其中星巴克会用掉差不多60亿个。而这种纸杯自然降解需要大约20年时间。

近年开始的新一轮环保行动,也让企业表态环保成为一种趋势。

去年2月,欧盟宣布对一次性吸管、彩色塑料瓶、咖啡杯、盖子、一次性餐具、搅拌器和外包装等物品等塑料制品采取积极行动,计划在2030年将目前的塑料回收率从30%提高到55%。今年英国首相特蕾莎梅也表示计划在25年内,清除所有可避免的塑胶垃圾。这引起了企业纷纷表态放弃一次性用品。

咖啡连锁品牌Costa在今年年初宣布停止提供塑料吸管,转用非塑料制品替代;麦当劳则宣布在2025年前,将把所有产品包装更换为由第三方机构认证的环保包装,并在所有餐厅内提供环保回收箱;上个月,甜甜圈和咖啡连锁Dunkin’Donuts称会在今年春季淘汰聚苯乙烯塑料泡沫杯,并在2020年前完全摆脱泡沫杯。

1000万征集环保杯的星巴克也没有干等着,它今年2月开始在伦敦20余家门店试行对一次性咖啡杯收费,金额为5便士(约合0.45元人民币),试行3个月,收取的费用将捐给环保机构Hubbub。

这也不是星巴克第一次高调表态要改造咖啡杯了。2008年,星巴克就立下了多项环保目标,表态25%的杯子是能重复使用的;2010年,星巴克承诺,确保到2015年所有杯子将可以重复使用或再循环,然而这些都未能实现。

星巴克负责全球社会影响的副总裁科林·查普曼将原因归结到环保工业发展太慢上,“没有人对迄今取得的相关工业进展感到满意,”他说,“进展还不够快。”



责任编辑:王思洁