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现代牧业执行董事兼CFO朱晓辉:以数智赋能帮助行业降本增效

2023年10月22日 来源:证券日报

养牛种草是几百年、上千年来行业都在做的事情,现代牧业作为龙头企业,如何看待数智化带给畜牧养殖业的发展空间?又是如何通过数字化种植,实现企业的可持续发展?

10月20日,第五届乳业资本论坛在北京召开。在圆桌论坛环节关于“数智赋能与价值重构”的讨论中,现代牧业执行董事兼CFO朱晓辉表示,“我们希望通过数智赋能来帮助整个行业降本增效。”

朱晓辉表示,规模化养殖需要数字化加持。现代牧业有很多万头级的牧场,人工管理已经无法满足需求,所以现在以软件支持牛群管理系统,通过物联网监控牛的健康状况和饲料摄入量,实现精准饲喂。同时,现代牧业采用SAP等财务管理软件,集成牛群的采食情况、成本和收入,帮助实现集团化管控,保持成本领先优势。在种植方面,引进了美国的苜蓿草种植经验,利用数字化分析进行收割时间和种子选择等决策。

在重建价值的提升方面,朱晓辉表示,“现代牧业坚持成本领先的战略,吸取了美国集约化养殖模式的经验。通过效率的提高,现代牧业的单产已经接近13吨,使得公斤奶的成本与国外的差距逐渐缩小。”随着数字化技术和财务管理的进一步应用,公斤奶的饲料成本和其他现金成本都将持续下降,从而进一步缩小与国际原奶价格的差距。这些成本的下降将带来产品竞争力的提升。

在产业链延伸方面,朱晓辉提到了苜蓿草的例子。他表示,目前牧场的苜蓿草自给率仅为50%,然而未来引进国外先进的种植、收割、育种技术后,将降低饲料成本。此外,改进的青贮质量也将带来公斤奶的成本下降。在产业链协同方面,原料饲料的成本也会减少,从而降低整体成本,提高自给率。

“在毛利空间打开后,可以开展更多的创造性价值创新。这样做不仅可以满足消费者的需求,还可以为消费者提供更多新产品。”朱晓辉表示。

责任编辑:郑伊丹
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