央视315晚会曝光“老坛酸菜”食品安全违法违规行为，点名湖南插旗菜业有限公司、雅园菜业。

据悉，插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。插旗菜业是集蔬菜培植、收购、研发、腌制、加工、销售为一体的大型民营企业。公司成立于2005年，占地面积150余亩，注册资金1200万元,现有员工1200余人。

据了解，湖南插旗菜业有限公司从外面收购来“土坑酸菜”，且插旗菜业并不对卫生指标进行检测。查询插旗菜业官网发现，该公司为康师傅代工老坛酸菜包、为斯美特代工酸菜包，还包括了肯德基、五谷鱼粉等多家企业。其中，康师傅系港股上市公司，截至最新收盘日，公司股价报13.86港元/股。

值得注意的是，“老坛酸菜”遭到曝光后，网友纷纷涌入老坛酸菜牛肉面代言人汪涵微博下齐问“老坛酸菜”食品安全问题。

截止目前，老坛酸菜牛肉面代言人汪涵尚未对此时作出回应。