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三元食品董事长于永杰:初心从未改变,将做好科技应用和成果转化

2023年03月16日 来源:新浪财经

三元食品党委书记、董事长于永杰在“166”新品上市暨央广优选品牌发布活动上表示,三元食品一直致力于为消费者提供健康高品质的乳制品,初心从未改变。

具体而言,于永杰称,疫情过后,居民对健康的关注更加强烈。通过凯度数据发现消费者购物篮中,40%为天然有机类,32%为营养、健康和免疫类。而全国液奶品类中,常温基础白奶、高端白奶、功能奶等具有健康属性的品类都有普遍增长。说到健康,人体80%以上健康问题与人体微生态平衡密切相关,特别是肠道微生态。调节肠道微生态,是全生命周期、全人群健康维持或改善重要干预措施。

近些年,健康消费中也有越来越多的消费者更重视肠道健康,益生菌市场相应进入快速发展阶段。数据表明,中国益生菌消费市场规模或将以每年11-12%速度快速增长,预计2026年中国益生菌市场规模将有望达1377亿元。

“作为国有乳企品牌,三元发展经历了70多年,我们一直致力于为消费者提供健康高品质的乳制品。这一初心从未改变。”于永杰表示。

166风味发酵乳就是在此背景下应运而生的,是三元顺应改革发展浪潮、满足消费者需求而研发的国内首款新型复合益生菌+定制膳食纤维组合产品,定殖平衡肠道菌群、优效服务全生命周期、全人群。产品基于中国母乳菌群大数据研究,构建了益生菌菌种库和数据库,发表多篇论文并获得发明专利,是中国肠道大会指定产品,曾获中国食品七星新锐奖。配方的菌群具有高存活、高定殖高免疫的特点,能够双向调剂肠道微生态健康,优效服务于便秘和易腹泻人群。

据了解,3月15日,央广传媒与三元食品推出的“央广优选166优效复合益生菌风味发酵乳”正式发布。并于今日在央广购物电视频道面向全国消费者开启售卖。

责任编辑:郑伊丹
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