星巴克和瑞幸近日分别公布了今年4-6月的季度财报。由于去年二季度受到疫情影响基数较低，两大咖啡品牌业绩同比均实现高增长，而星巴克中国也首次出现单季度营收被瑞幸咖啡反超。

根据2023财年第三财季数据，星巴克中国业务实现营收8.22亿美元(约合59.6亿元人民币)，同比增长51%。星巴克中国可比同店收入上升46%，同比交易量上涨48%，而平均客单价下降 1%。业内人士分析，星巴克中国交易量大幅反弹，而客单价下降，或与其加大力度派发优惠券有关。

相较而言，瑞幸咖啡在对应报告期内增势更猛，其第二季度总净收入为62.014亿元人民币，同比增长88.0%，在美国会计准则(GAAP)下营业利润为11.728亿元人民币，营业利润率为18.9%。报告期内，瑞幸咖啡扭亏为盈，录得净利润9.987亿元。

在门店规模方面，两大咖啡品牌也拉开差距。截至报告期末，星巴克中国和瑞幸咖啡门店数量分别为6480家和10836家(自营门店7188家，联营门店3648家)。今年6月，瑞幸咖啡率先达成万店目标，星巴克计划于2025年在中国布局9000家门店。

截至美东时间8月1日收盘，星巴克股价报收101.26美元，因业绩低于预期，盘后下跌1.24%。而瑞幸咖啡则大涨逾13%，报收33.18美元，市值逼近百亿美元，创下转入粉单市场后的新高。