8月16日晚间，周黑鸭发布了2023年上半年业绩公告。公告显示，2023年上半年，实现营业收入14.1亿元，同比增长19.8%；净利润达1.02亿元，同比暴增453.6%。

周黑鸭指出，报告期内，公司采取年轻化策略，建立起业内最全的年轻人触达渠道。尤其在产品端，周黑鸭紧跟年轻化消费者偏好，持续推进“三新战略”，聚焦新口味、新品类、新价格带，品牌渗透率不断提升。同时，在报告期内，公司持续深化“直营+特许+O2O”三轮驱动商业模式，以消费者为中心构建了“无处不在的场景，触手可得的产品，随心所欲的消费者”行业护城河，提高了公司盈利能力。

门店方面，截止2023年上半年，周黑鸭门店总数达3706间，其中自营门店1542间，特许经营门店2164间，覆盖中国28个省、自治区、直辖市的339个城市。上半年，周黑鸭交通枢纽门店净增46家，商圈商业体及商超门店净增133家。

线下门店之外，线上渠道也是周黑鸭布局重点，财报显示，2023年上半年线上渠道收入达2.1亿元。

报告期内，门店外卖终端含税销售额达3.9亿元，社区生鲜终端含税销售额达7500万元。

周黑鸭预计下半年消费市场在波动中逐步恢复，随着下半年产品价格带实现全覆盖，前端业务需求支撑强劲，“公司将继续夯实高势能渠道优势，提升门店经营质量，并不断探索社区刚需消费场景的发展路径，培育更适合社区场景的副品牌，打造新的增长极，进而实现长期可持续发展。”