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蒙牛宁夏工厂获评中国乳业首家“灯塔工厂” 全数智化实践引领乳业新质未来

2024年10月08日 来源:中国网财经

今天,世界经济论坛(WEF)公布最新一批“灯塔工厂”名单,蒙牛集团旗下全数智化超级工厂——蒙牛宁夏工厂成功认证 “灯塔工厂”称号,成为中国乳业首家获批的灯塔工厂,也是全球首家获批的液态奶灯塔工厂。

据悉,“灯塔工厂”是由世界经济论坛和麦肯锡咨询公司共同遴选的“数字化制造”和“全球化4.0”的示范者,被誉为“世界上最先进的工厂”,代表着当今全球制造业领域智能制造和数字化最高水平。

“蒙牛宁夏工厂实施了从智能决策到柔性自动化的30多个第四次工业革命高级用例。这些用例覆盖了牛奶加工、包装和检测等各环节,将交付周期缩短了55%,将经营成本降低了32%,极大改善了经营效率和产品质量。”世界经济论坛在发布“灯塔工厂”名单时表示。

蒙牛宁夏工厂坐落于宁夏平原中部、黄河东岸,是蒙牛首座全数智化工厂,同时也是目前全球最大的液态奶单体工厂。从设计之初,该工厂就明确了“高效、智能、绿色可持续”的理念,自投产以来,蒙牛宁夏工厂便以其先进的自动化、数字化、智能化和可持续的深度实践,成为业界瞩目的焦点。

“这座工厂是蒙牛全面打造新质生产力的‘代表作’,实现了从参观就是生产力,到高科技、高效率、高质量的乳业新质生产力的跨越升级,”蒙牛集团总裁高飞说,“我们在用工、占地、效率、能效等多个维度上,都做到了极致。比如,实现100亿产值,800人可不可以?400人可不可能?做到极致,100人,足矣!”

建成一年以来,宁夏工厂四大指标“坪效”“人效”“品效”“能效”表现优异。与传统工厂相比,宁夏工厂空间利用率提升37%,包装效率提升67%,坪效提升2.06倍;在人效上,劳动生产率提高近20倍,实现“百人百亿”的突破;在品效上,实现产品精度提升55%、质量缺陷减少60%,并且质量一键追溯效率从2小时缩短到2分钟;在能效上,智慧能源系统优化设备数量,减少异常损耗,实现能源消耗整体降低43%。

在追求高效生产的同时,蒙牛宁夏工厂积极响应国家绿色发展号召。目前,该工厂已通过由美国绿色建筑委员会颁发的 LEED“能源与环境设计先锋奖”绿色建筑金级认证,成为绿色建筑的典范。在最新公布的MSCI ESG评级中,蒙牛保持“AA”行业最高评级,持续领跑中国乳业可持续发展。

据悉,除了宁夏工厂的“向绿”实践,蒙牛还打造了中国乳业首家获得国内外双认证的“零碳工厂”,以及30家国家级绿色工厂。据介绍,到2030年,蒙牛将力争打造50家绿色标杆工厂,实现50%可再生清洁能源利用。

责任编辑:郑伊丹
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