4月29日，紫燕食品集团股份有限公司（以下简称“紫燕食品”）发布2026年一季报。数据显示，今年一季度，紫燕食品实现营业收入7.03亿元，同比增长24.64%；利润总额1.07亿元，同比增长413.13%；归母净利润0.83亿元，同比增长447.29%。

2026年以来，面对国内卤味行业存量竞争加剧的现状，紫燕食品全面推进门店业态迭代升级。在商圈与产业园场景下，紫燕创新餐厅率先在上海总部楼下落地。面向社区家庭场景，紫燕在芜湖落地全国首家卤味超市。在供应链方面，紫燕食品拟通过全资子公司向尼泊尔生产加工基地增资5亿元，该项目总投资规模达8亿元人民币。项目建成后，紫燕计划优先将相关产品供应国内市场，实现海外产能对国内供应链的补充。“出海”方面，紫燕实施“华人商超+门店”双轨渗透，在澳大利亚墨尔本、美国新泽西新开门店，进一步触达两地的华人聚居区。同时，紫燕食品面向新加坡、马来西亚、泰国、印尼等区域开放合作，进一步打开海外发展空间。另外，紫燕食品还在3月24日宣布青年艺人、北大“学霸”文韬为“春日品牌大使”，以期触达并打动追求健康、轻盈生活方式的高知年轻群体。