6月24日，永辉超市股份有限公司（以下简称“永辉超市”）公布最新的胖东来模式调改计划，预计在今年9月30日前完成全国200家店的调改目标。随着6月中旬南京江宁万达店的开业，永辉超市在启动胖东来模式调改一周年之际完成全国100家店的调改，标志着其胖东来模式调改进入规模化、系统化的阶段。在全国第100家调改店开业同期，永辉超市在郑州开展为期一周的2025年全国调改店长精英班培训，进一步强化调改落地的能力。

据悉，永辉超市调改将全面提速，预计在今年第三季度，平均每天将会有一家调改门店焕新开业。本周内，全国调改门店数量将达到126家。同时，为高效且高质地完成第二批全国100家店调改目标，永辉超市将聚焦员工及商品两方面发力。

在人才培养方面，永辉超市同步强化两个方向：一是大力提升员工的技能培训。坚定推行“工匠计划”，打造技工专业人才队伍，对技工实行“理论考核+实操检核”的认证，实现“万名技工、万元技工”的目标。二是通过举办技能大赛强化对员工的技能培养。2025年全国技能大赛计划7月中旬开展教练组技能总决赛，10月下旬开展员工组技能总决赛。与此同时，不断提高店长的综合素质及店长收入待遇。

2025年是永辉超市调改关键之年，站在100家店目标达成的新起点，永辉超市将继续秉承真诚、坚守初心，坚定学习胖东来模式走品质零售路线，以高质价比、优质服务与差异化商品开发，更好地满足国人需求，努力成为更适合中国主流家庭的国民品质超市。