随着国民健康意识的提升,用更清爽、更轻盈天然的原料成为众多行业升级新趋势。新式茶饮行业也是如此。植物基作为当下消费热门,正被越来越多新茶饮品牌看见。燕麦奶、生椰乳等植物奶、草本养生类食材搭配功能类水果正成为新茶饮原料的新选择。
吴晓波频道新国货研究院联合书亦烧仙草和OATLY噢麦力共同发布2023年植物基新茶饮研究报告,从当前植物基新茶饮的宏观市场出发,详细阐述了当前植物基新茶饮的行业发展特点、市场竞争情况及未来的发展趋势。
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