近日,重庆市农业农村委员会办公室根据《重庆市农业产业化市级龙头企业认定和运行监测管理办法》(渝农发〔2019〕200号),按照《关于开展乡村产业有关调度和申报工作的通知》要求,拟认定重庆西大魔芋生物科技有限公司为农业产业化市级龙头企业。

据悉,重庆西大魔芋生物科技有限公司创立于西南大学,是西南大学40余载魔芋科研成果唯一的转换企业,一直以“立足中国成为全球最值得信赖的魔芋全产业链合作伙伴”为愿景,目前已经将魔芋育种研发、科技示范、新消费品三大领域深度融合,形成了“产,学,研,用”一体化的发展模式,既推动魔芋科研成果转化,也为农业产业化的发展做出重大贡献。

一 农业产业化核心

我国领导人曾明确表达:“引导农民进入市场,把千家万户分的农民与千变万化的市场紧密相连,推动农业产业化,这是社会主义市场的迫切需求,也是广大农民的强烈要求。”

推动农业产业化的关键点又在于龙头企业的带动,它能以市场为导向,以提高经济效益为中心,对当地的农业支柱产业和主导产品实行区域化布局,专业化生产,一体化经营,社会化服务,企业化管理,把产供销,贸工农,经科教紧密结合起来,形成“一条龙”经营体制。这也是西大魔芋作为龙头企业一直践行的道路。

二 以市场为导向,提升经济效益

西大魔芋将目光瞄向大健康市场,以魔芋优质的水溶性膳食纤维为敲门砖,成功击中大众对健康食品的需求点,王牌产品五朵金花:“魔芋丝、魔芋结、魔芋面、魔芋凉皮、魔芋毛肚”一路畅销,年销售额已破亿,在利润上实现了翻倍增长。同时公司以雄厚的科研实力为基石,不断研发丰富的魔芋类产品,如:2022年新增的功能性健康食品魔芋米,休闲类食品魔芋欧包等,魔芋虾仁、魔芋海螺片、菌菇意面以及益生菌等新品也即将面市,给更多人带来美味和健康的双重享受。

图:西大魔芋产品

此外,公司互联网全域布局,以完善的供应链体系为支撑,不仅扎根于传统电商平台淘宝、京东、拼多多,还布局了兴趣型和内容型电商平台抖音,小红书等,着手打造自己的IP,完成了全产业链的整合。自此,互联网的每一个角落都有西大魔芋的身影,小魔芋正朝着大健康方向被大众所接受。

三 区域化布局,全面推动农业产业化

实现农业产业化,种业规模化是不可缺少的一环,目前西大魔芋在云南、贵州、四川等魔芋主产省市已建设有5000余亩科技示范基地,以“企业+合作社+农户”的模式,结合国家科技扶贫和产业振兴战略,带动地方产业发展。并通过优质种源供应、栽培技术指导、产品回收包销等辐射带动魔芋主产区发展面积50000亩以上,实现亩均增收3000元以上,带动就近务工农民1200人以上,当地农民种植魔芋的热情高涨。千万散户芋农汇聚一处,实现了种业的规模化,完成了农业产业化的区域布局,达到了经济双向循环的目的。

不仅如此,西大魔芋一直积极主张“授人与渔”,每年都会开展技术培训、帮助农户解决魔芋种植中的技术问题,增强农户自我发展能力和产业增收能力,辐射带动更多芋农参与到农业产业化布局。

对于西大魔芋来讲,成为农业产业化市龙头企业是只是发展的开端,未来西大魔芋还会从产业链布局,聚拢行业资源,推动中国魔芋产业发展。