永旺商业有限公司（以下简称“永旺”）在华北市场持续收缩。永旺近日发布官方公告，天津泰达、中北、津南3家超市及河北燕郊的超市于3月23日营业结束后终止运营，同址的4家永旺梦乐城购物中心则继续正常经营。此次调整后，天津仅剩位于梅江的一家永旺超市。不过，此前永旺中国披露今年将在湖北、湖南、广东及中国香港等重点区域新开23家门店。永旺的“南进北退”并非临时止损，而是重构在华布局。如今，外资零售企业在中国市场的角色已从“模式输出者”转变为“共同参与者”，越来越多的日系零售企业陷入水土不服的状态，以永旺为代表的日系零售企业想要立足，还需因地制宜调整商品结构，完善供应链，从而跟上中国市场消费升级的步伐。

华北区收缩

永旺在华北区域的版图持续收缩。永旺近日发布通知显示，经公司慎重研究，决定今年3月23日营业结束后，终止运营位于天津市的3家超市（永旺超市泰达店、永旺超市中北店、永旺超市津南店）以及河北三河市的1家超市（永旺超市燕郊店）。虽然上述超市终止营业，但永旺梦乐城泰达、中北、津南及燕郊4家购物中心将继续正常运营。

从门店变化看，永旺在华北市场持续收缩。2022年，北京永旺朝阳大悦城店关闭，8个月后昌平店停业，去年5月北京最后一家永旺超市丰台店结束营业，至此永旺在北京市场正式清零。

从全国范围看，目前永旺的业务布局呈现区域收缩与扩张并行的特征。去年10月，永旺广州天河城店在3个月闭店升级改造后重新开业，面积缩小至原来的1/3，新业态为“AEON STYLE”，主营食品超市。在此之前，永旺已在广州永旺恒宝广场等多家门店尝试“食品超市”业态。

根据永旺官网，去年永旺在全国范围内新开近20家门店，业态布局多元且贴合各地消费特色。今年，永旺再次加码中国市场战略布局，计划于湖北、湖南、广东及中国香港等地区新开门店23家。

资料显示，永旺于1996年进入中国内地市场，2011年12月在北京设立中国总部统筹各地业务，目前在中国内地的大型零售业态主要有综合百货超市、食品超市及购物中心三种。永旺官网资料显示，其华北区域综合百货超市业务由永旺商业有限公司运营，管理天津泰达、中北、梅江、津南店及河北燕郊店共5家门店。

永旺在公告中表示，中国市场对永旺而言，仍是一个极为重要的市场。本次4家超市终止营业，不会改变永旺对中国整体市场的长期发展方针。未来，永旺将持续推进区域整合，致力于提升以超市为代表的零售业务及购物中心业务的竞争力。通过结合中国各地区的特性开展经营活动，持续为顾客提供更高价值的商品和服务。

30年浮沉

永旺在华的30年，是中国零售市场从萌芽到成熟的缩影，也是外资零售企业适应中国消费变迁的试错史。

1996年，永旺在广州天河城开出首家综合百货吉之岛（永旺曾用名），由此迈出向全国市场布局步伐。彼时，中国零售市场尚处于传统百货与农贸市场主导的阶段，永旺带来的“超市+百货”综合零售模式，填补了高品质综合商超的市场空白。

2000—2017年，永旺开启全国扩张期，主要以GMS（综合超市）、SM（食品超市）和购物中心三种模式进行扩张，前者即永旺超市，商品品类齐全；食品超市门店面积较小，主打生鲜食材；购物中心则为梦乐城。同时，华北、华南、山东成为永旺的三大核心布局区域，其中梦乐城购物中心凭借“交通枢纽+体验式消费”的定位，在全国多座城市实现盈利，成为永旺在华业务的“稳定器”。截至2017年，永旺在华超市门店数量突破150家，购物中心布局覆盖20余座城市，成为日系零售在华的领军企业。

然而，扩张的背后潜藏危机。2018年起，永旺中国内地业务陷入亏损，截至2024年上半年，累计亏损超7.37亿港元。2025年中期财报显示，永旺在中国内地的业务营收21.46亿港元，亏损仍达6605万港元。

水土不服

永旺的持续亏损与区域收缩，并非孤例。近年来，曾凭借“品质光环”占据半壁江山的日系零售品牌，逐渐开始收缩版图。去年，全家便利店关闭华北地区近百家门店，仅保留长三角和珠三角核心区域门店；伊藤洋华堂超市在北京的最后一家门店也正进行股权交接。

究其根本，传统大店难以适应本土业态迭代。永旺坚守的日本GMS综合超市模式，以“大而全”为核心特征，单店面积多为1万平方米以上，SKU数量超3万种，涵盖生鲜、食品、服饰、家居等全品类。该模式在日本零售市场中能够收获稳定的消费群体和低租金成本，从而实现盈利，但在中国市场却遭遇“水土不服”。

当前，中国零售市场以即时零售、社区小店、会员店为主的多元竞争时代。以盒马、七鲜为主的平台实现“30分钟达”即时配送，分流了商超的高频刚需客群。另一方面，山姆、Costco、fudi等会员店凭借精选SKU和高性价比，抢占中高端消费市场；而社区生鲜店则以新鲜和便捷度锁定社区居民。相比之下，永旺的GMS大店不得不面临租金、人力成本高企的压力以及坪效持续下滑的尴尬境地。

从商品与供应链看，以永旺、伊藤洋华堂为例的日系超市中，SKU以日式食品、家居用品为主，价格普遍高于本土同类商品，导致滞销积压问题突出。公开数据显示，永旺超市的进口SKU占比基本维持在30%以上。在生鲜与鲜食这一核心品类上，日系超市的鲜食体系以日式冷食、饭团、寿司为主，与中国消费者喜爱热食、熟食的消费习惯不同。

在数字化转型方面，永旺的线上布局明显“慢半拍”。2019年，永旺推出“永旺到家”线上平台，同时线上业务覆盖少数城市，直播带货、社群运营等新兴营销模式布局薄弱。与之形成对比的是，盒马通过“线上线下一体化”模式，实现订单量的50%来自线上；沃尔玛则与京东深度合作，借助京东到家平台实现全国门店的即时配送。

加速转型

面对持续的经营压力，永旺并未选择撤出中国市场，而是通过区域聚焦、业态瘦身等策略开启转型。这一转型，也为深陷“水土不服”的日系零售企业提供了破局机会。永旺方面介绍，永旺在湖北省推出精选社区超市的新业态，这是品牌贴近区域市场、深耕本地消费需求的重要创新举措，亦是应对通缩压力、强化价格优势的核心战略布局。该业态精选居民日常生活必需品，结合当地消费习惯与偏好优化商品结构，精准匹配社区居民的日常购物需求。同时，精选社区超市配套推出3公里范围内配送到家、7天无理由退货等服务，从购物便捷性与消费保障双维度发力，全面提升消费者的购物体验。

零售行业专家付一夫表示，永旺超市在华北地区关店的原因在于业务持续亏损、经营模式不再适应市场、业内竞争压力不断增加。从外部来看，电商、社区团购、即时零售持续分流客流，消费疲软叠加租金、人力成本高企，传统大卖场盈利空间被严重挤压。在业态内部发展来看，大店模式过重、坪效低下，供应链本土化不足，日式商品占比高、动销差，库存成本高。同时，数字化转型滞后，线上线下融合不足，组织决策链条长，应对市场变化不够敏捷。此外，区域布局失衡，北方市场长期亏损，只能通过关闭低效门店、收缩战线，集中资源到盈利区域，实现战略瘦身与聚焦。

关停低效大店，转向小业态与购物中心协同。正如此次永旺关闭的4家门店，均为传统GMS大店，而保留的梦乐城购物中心，则成为永旺转型的“核心抓手”。永旺计划以梦乐城购物中心的体验式消费吸引客流，分摊租金成本；以社区食品超市、AEON STYLE等小业态作为高频刚需入口，承接购物中心的客流。

付一夫认为，无论零售企业的资本本金如何，传统商超需重构模式、降本增效、聚焦体验、全渠道融合。例如，此类超市需要业态瘦身，关闭低效大店，转向社区店、折扣店、生鲜加强型小店，深耕3公里生活圈，降低租金与人力成本，提升坪效等。同时，还要以数据驱动选品、补货、会员运营，降损耗、提效率，做“留量”而非“流量”，提升复购率与客单，实现可持续经营。